Makaron razowy z brokułem i kurczakiem

Już połowa dnia za nami, a ja mam dla Ciebie kolejny pomysły na obiad :)
Znowu będzie szybko, łatwo, tanio i przyjemnie... a zdrowo i sycąco!

Makaron razowy z brokułem i kurczakiem

Składniki (na 2 porcje):
- 1 brokuł
- 1 duży jogurt naturalny
- 250g piersi z kurczaka
- 60g makaronu razowego
- garść słonecznika łuskanego
- 50g sera żółtego do 18% tłuszczu
- 50g sera pleśniowego
-oliwa z oliwek

Przygotowanie:
Makaron i brokuła ugotować. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oliwie z oliwek. Makaron wrzucić z powrotem do garnka i zalać jogurtem. Dodać sery pokrojone w kostkę, a kiedy się rozpuszczą, brokuła. Całość dobrze wymieszać i doprawić do smaku. Na talerzu posypać słonecznikiem.